河南省新乡县养猪人韩明国在乡镇附近爆发非洲猪瘟后,手上有问题。

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猪肉在中国西南部的云南省昆明市销售
系列控制,采取预防措施

河南省新乡县养猪人韩明国在乡镇附近爆发非洲猪瘟后,手上有问题。

“饲养猪的成本持续上升,因为我不能卖掉任何猪只,不得不一直喂它们,”拥有300只动物的汉说。“当我看到猪长大后,我每天都越来越担心。我不确定当它们长大后我是否能卖掉它们。”

汉族居住的昭波镇于9月12日在距离约20公里的霍家县爆发后被列入限制区。

根据地方当局在疫情爆发后采取的措施,没有猪可以搬出乡镇,以尽量减少疾病蔓延的风险。共有148头猪被感染,64头已经死亡。

在霍家,疫情爆发后立即实施了其他措施,禁止将猪和猪肉产品运往指定的检疫区域。

根据县政府的说法,死于这种疾病和必须屠宰的猪的尸体被妥善地摧毁和消毒,以及可能被污染的饲料。

它补充说,可能已被污染的物体,包括车辆和猪圈,也经过彻底消毒。

他说,在疫情爆发后的第二天,他们发现的2075头猪只被埋葬以控制并防止疾病蔓延。

“爆发后,我必须每天紧紧抓住我的猪,因为政府雇员来检查我的动物数量及其状况,”他说。“我们必须每天用乡镇政府提供的液体消毒器对笔进行三次消毒。”

根据联合国粮食及农业组织的数据,该国许多地区的养猪户在过去三个月内受到非洲猪瘟爆发的影响,该疾病给该行业造成了重大损失。

据粮农组织称,截至10月19日已发生50多起疫情,造成超过10万头猪被淘汰。

“我们认为非洲猪瘟会给中国的养猪业带来严重的经济损失,”粮农组织驻中国和朝鲜民主主义人民共和国代表VincentMartin表示。“我们还认为这种疾病仍然存在很高的风险,应该保持一切努力,并加强措施,使其得到控制。”

目前还没有有效的疫苗可以保护猪免受非洲猪瘟的侵害,这种瘟病是一种致命的高传染性病毒,但不会感染人类。据粮农组织称,该病毒可以在非常寒冷和极热的天气中长期存活,甚至在干猪肉产品中也能存活。

中国是一个主要的养猪生产国,拥有约5亿只动物,约占世界总数的一半。

该病于1921年首次在肯尼亚报道,直到8月1日在辽宁省东北部的沉阳报告第一例病例之前,这种疾病从未在中国经历过。

农业和农村事务部在上个月的新闻发布会上说,最近几个月全国当局已采取有效措施,导致疾病得到控制。它表示已经取消了报告疫情的12个地区的限制,并将进行持续的控制和预防工作。

“中国在控制和预防ASF方面面临着非常严峻的挑战,任何懒惰都可能导致疾病传播甚至局部流行,”该部表示。

非洲猪瘟已在中国附近的一些国家蔓延多年,并可能再次被带入该国。据该部称,今年在其他14个国家爆发了4,000多起疫情。

全国地方当局已被责令立即报告任何疫情,并采取措施防止疾病蔓延。猪的运输和屠宰受到了加强监督。

8月底,该部命令养猪户不要使用厨房剩饭喂养动物,以消除病毒从人类食物传播到猪的风险。

尽管最近在10多个省,自治区和直辖市爆发了这种疾病,但它对市场上的猪肉供应没有产生重大影响,而且全国最常吃的肉的价格没有出现大幅波动。Ke,市场和信息部负责人。

他说,农业部门已加强对猪肉市场的监控,并采取措施确保最近几个月的供应。

唐说,中国猪肉的平均批发价格在9月上涨至每公斤约20元人民币(2.90美元),比7月份增加了15.2%,而上个月开始略有下降。

唐说,虽然北京和上海等城市因供应减少导致猪肉价格上涨,但受此影响的地区价格已经下跌。

中国农业科学院行业研究员朱增勇表示,疫情爆发严重扰乱了许多地方的猪肉市场,对猪农造成了沉重打击,一些地区的猪肉价格下跌了50%。已经被报告了。

他说,在辽宁,猪肉的批发价格已降至每公斤8元,低于饲养动物的成本,即每公斤12元。

“根据目前的措施,生猪和猪肉不能被运出疫区,直到取消检疫措施,”他说。

朱说,在包括辽宁在内的中国东北地区,大部分养猪都被转移到其他地区进行屠宰和销售,但这种疾病已经停止,导致报告疫情爆发地区的猪供过多。

“这导致许多屠宰场试图尽可能地降低猪肉价格,给养猪户和养猪生产公司带来重大损失,”他补充说。

相比之下,在一些地区,如四川省和重庆,依赖猪被运到他们身边,由于供应短缺,猪肉价格大幅上涨。

“当春节到来时,这种短缺可能会更严重,因为许多当地人正在准备加盐猪肉,就像传统一样,”朱说。

在河南省平顶山市养了大约20头猪的53岁农民柯凤翔表示,她没有受到爆发的严重影响,也没有一头猪被屠宰。

“没有像以前那么多的猪买家,所以今年我可能无法卖掉一些成年猪,”她说。“大多数农民都持观望态度,但如果他们不能卖掉他们的动物,许多农场将没有足够的空间养猪。”

来自粮农组织的马丁说:“正在流行的疫情表明这是每个人的事。为了提高小农和价值链上所有参与者对疾病重要性的认识,还需要做很多工作,以便每个人都可以为这项国家努力做出贡献。“

黑龙江省哈尔滨市哈尔滨兽医研究所研究员孙元表示,需要持续努力控制和预防这种疾病,以确保猪肉产业的安全。

“由于种种原因导致疾病蔓延的风险非常高,”他说,并补充说,大量的猪和许多地区的猪肉消费依赖于运输的活体动物在控制疾病方面造成了很大的困难。防止它蔓延。

孙说,应在关键场所进行加强监测和检查,包括屠宰场,肉类加工厂和运输猪的道路。

根据国家内阁国务院上个月发布的一项控制和预防非洲猪瘟的通知,中国将鼓励在冷藏车和小型生猪和鸡的货物中运输肉类,包括猪肉和家禽。

农业和农村事务部表示,远距离移动活体农场动物是导致疾病传播的主要原因,并补充说,在将肉类冷藏到其他地区之前,将采取措施鼓励在农场附近进行生猪屠宰。

来自中国农业科学院的朱镕基表示,猪肉供应依赖猪的运输有很多原因,包括某些地区人们对鲜肉的偏好,以及屠宰场的分布不均。

“疫情爆发后,许多地方禁止在不同省份运送活猪,导致许多生产者希望他们有时间适应这种情况。”

中国国际农业合作促进会副会长席春玲表示,在更健康的条件下养猪可以减少疾病,控制疫情。

她说:“改善农场动物的福利,例如降低农场猪的密度,可以使它们更健康,从根本上预防和控制疾病。”“通过这种方式,需要使用更少的抗生素,这也提高了食品安全性。”

世界农业动物组织慈善组织(CompassioninWorldFarming)首席执行官菲利普•莱姆贝(PhilipLymbery)表示,改善猪只的条件有助于减少非洲猪瘟等疾病。

“这是一种可怕的疾病-在中国和其他国家,”他说。“我们真诚地希望采取正确的行动来保护动物福利以控制它。但对于未来,良好的动物福利将有助于中国农业变得不那么容易受到这些疾病的影响。”

卫生部表示,爆发还暴露了一些地方动物疾病预防和控制系统的漏洞,例如缺乏人才,资金和基础设施,这阻碍了病例的及时发现,报告和处理。

该部表示,该部将增加对基层兽医研究所的资助,以提高其控制和预防动物疾病的能力。

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